TO BE CONTINUED PVF>No.1

私的考察記載NO１　つづき

祝賀　お祝いの日、ほんの少し変化がほしいので

けさ、お知恵を拝借したく、高名なお寺のじき・食を拝見

修行僧の雲水さまのも、覗いてみまして。

高名なのは永平寺のじき　粥と漬物に汁椀一杯　の。

真似て生きてきたわけではなく、かねてから疑問と解決に向けてきたつもりで、。

さて。

拝見して目に留まりました　

きなこの黒糖わらび餅　

お餅は、こんがりと焼いておられましたが　そういえば、

焦げ目がついていない　熱の通ったお餅

お蕎麦は　江戸前の汁は少量で　汁そばは澄まし汁であらせられました

ご飯に梅干しと茶漬け海苔風も　茶粥献立もございました

キュウリの浅漬けに　キュウリの上に金山寺味噌風

油揚げ　厚揚げにチーズと黒コショウ

包丁を放散してから、ずいぶん経ちます

食とどうむきあうべきなのでしょうか